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3月10日幸せなめらかなプリン作り。
幼児さん、小学生、中学生、大人女子、世代をこえて沢山の皆さんで作りました。

仲良し親子、仲良し姉妹、初めて会ったけど楽しく作業する大人女子。
幸せプリンという名前の会だけあってとっても和やかな作業の時間でした＾＾
シンプルな材料に手をかけ愛情をかけるとステキなお菓子に変身です。

姉妹で協力しての作業。なんだかドキドキが伝わってきました。
カラメル作りを習っているときに「いいにお～い！」と自然に発せられるこども達の言葉に大人たちはにっこり。ほっこり。
本当にその通り！とっても良い香りで良い気分です。

蒸しあがったプリンには、読み聞かせの間にあやちゃんがたてた生クリームを添えて美味しく頂きました♪
こんなにシンプルな材料で美味しくできるなんて！と驚きです。
あやちゃん作のさくさくメレンゲもとっても美味しかったです。
残った卵白も美味しいお菓子に変身！メレンゲは色んな意味でエコなお菓子だそうです。
「緊張感がなくてよかった～＾＾」という嬉しい感想も頂いて、とっても幸せでした。

ハッピートレイン見えたかな？
美味しくて楽しい時間をありがとうございました♪

濃厚なガトーショコラは大人の味。
大人だけでのんびり楽しく作りました。大人女子会です。
日常から離れてたまにはこういう時間いかがですか？
嬉しい事に私達の所に来て下さる方々は「お菓子は買うもの」と思って暮らしてきた方が多く
初めての事にわくわくしたり、へええ～！と思って下さったり。
かくいう私もその一人。社会人を何年もした後に手づくりお菓子の楽しさを知りました。
卵を泡立てているときに、ふっとわいてくる楽しさ。オススメです♪
素材の変化が手先の感覚でも視覚でもとらえられるので面白いです。
そして良い香りに癒されます。
今回はカカオを贅沢に使ったので最高の癒しの香りでした。

そして、出来上がったガトーショコラはグルテンフリー。
卵の力とビターチョコレート、純カカオから出来上がりました。
なんて大人好み！
大満足の味わいでした。

一台ずつプレゼント用にラッピングしてお持ち帰りです。
大切な人と美味しさを分け合えたようです♪
良かったですね！

さて次回は
なめらかなプリン。こちらは満席となりました。有難うございます。
只今キャンセル待ちを受け付けています。

雪の為延期となっていたチョコレートブラウニーは若干名募集しております。
ご都合の合う方ぜひどうぞ。おとなからこどもまで募集です。
学生さんも大歓迎です。
3/24(日）磯子センター AM
お問い合わせお申込みはメールにてお願い致します。

とっても良い香りの中でのブラウニー作り。
チョコレートの香りにはリラックス効果もあるとの事です。
クリスマスケーキを作ったみなさんには気持ちも作業もゆとりがあってリラックスした気分で行いました＾＾

香りだけでなく、色々な感触の変化も楽しいものです。
チョコレートに卵を加えていくとスライムのように変化していく面白さや、粉を触って気持ちいーい！と感じる事が出来るのは手づくりならでは。
子どもはもちろんのこと、日々忙しい大人の人達こそ感じてほしいなあと思います。

「気持ちいーい！」の顔。

ブラウニーはアメリカのお菓子です。
アメリカのお母さんが家庭で気軽に作るお菓子なのでとてもシンプルな工程。
生地を焼いて出来上がり！

これだけで、もちろんとっても美味しいのですが今回はバレンタインも意識しておめかしをしました。
焼きあがったブラウニーにチョコレートガナッシュを塗ってカラフルに飾りましょう。

みなさんが作ったおめかしチョコレートブラウニーはこちら。
とってもキレイに完成です！

見た目だけでなく、味も最高♪
ご家族の方々から「おいしー！」の声頂きました♪

次回は2/9（土)です。
こちらは満席になりました。有難うございます。
キャンセル待ちを受け付けています。
どんなおめかしブラウニーが出来るのか楽しみです。

2/10(日)大人の会、ガトーショコラ４名募集中です。
お時間のある方ぜひいらして下さい♪
お問い合わせメールからお願いいたします。