チョコレートブラウニー

とっても良い香りの中でのブラウニー作り。
チョコレートの香りにはリラックス効果もあるとの事です。
クリスマスケーキを作ったみなさんには気持ちも作業もゆとりがあってリラックスした気分で行いました^^

香りだけでなく、色々な感触の変化も楽しいものです。
チョコレートに卵を加えていくとスライムのように変化していく面白さや、粉を触って気持ちいーい!と感じる事が出来るのは手づくりならでは。
子どもはもちろんのこと、日々忙しい大人の人達こそ感じてほしいなあと思います。

「気持ちいーい!」の顔。

ブラウニーはアメリカのお菓子です。
アメリカのお母さんが家庭で気軽に作るお菓子なのでとてもシンプルな工程。
生地を焼いて出来上がり!

これだけで、もちろんとっても美味しいのですが今回はバレンタインも意識しておめかしをしました。
焼きあがったブラウニーにチョコレートガナッシュを塗ってカラフルに飾りましょう。

みなさんが作ったおめかしチョコレートブラウニーはこちら。
とってもキレイに完成です!

見た目だけでなく、味も最高♪
ご家族の方々から「おいしー!」の声頂きました♪

次回は2/9(土)です。
こちらは満席になりました。有難うございます。
キャンセル待ちを受け付けています。
どんなおめかしブラウニーが出来るのか楽しみです。

2/10(日)大人の会、ガトーショコラ4名募集中です。
お時間のある方ぜひいらして下さい♪
お問い合わせメールからお願いいたします。

オニ生まれました

昨日は節分。
おにはそとー。ふくはうちー。
とお豆を投げたり、福豆を有名人から投げてもらったりした方もいるのでは?

私達はお豆を投げる前にコオニを作ってみました♪
材料は、神社で頂いたまつぼっくり(ご利益ありそうです)
大きな木のイガイガの実(名前が不明です)
あとは紙類など。

おとなだけでおしゃべりしながら気ままな工作♪
素材を前にするとアイデアが色々湧いたり、
幼児さんと大人では松ぼっくりの使い方や上下の感覚が違うみたい…
などという保育の現場にいる方ならではの面白いエピソードが聞けたり、
楽しく勉強になる時間でした。

角にキラキラモールを使ったらカミナリさまみたいだけど。
愛嬌ある子たちが出来ました。
世間はもうバレンタインにひなまつりですが、少しの間そばに置いておこうかと思います。

コオニを作ってしまったからか、今年は福はうちー。のみの掛け声で豆まき。
楽しい時間を有難うございました♪

嬉しいお知らせ♪

ひんやりおもちとほっこりあんこ作りにご参加下さった皆さまから嬉しいお知らせが届きました♪

「あんこどうしようかなあ♪」「何にしようかなあ♪」
とわくわくもお土産にした皆さま。
パティシエールのあやちゃんはあんこバターをぜひ!とオススメ。
「おいしかった~!」と喜びの声と共に届いた写真がこちら。

もうひとつは小豆茶と

更にもうひとつ

あんこバター最後はご自宅でフードプロセッサーにかけてなめらかにしたあんこです。
こちらの方は粒よりこしあんがお好きとの事でした。

バターもあんこもたっぷりにしてとっても美味しかったとの事♪
楽しんで頂けてとっても嬉しいです!

お次は求肥とともに。
お土産の求肥とあんこでお家和菓子屋さん。

もうひとつ

小豆を炊いている間に作った折り紙の多面体も完成させて下さって嬉しいです。

お土産はご家族でも楽しめます。
ご家族が喜んでくれたお話しを聞かせて頂くのもとっても嬉しい出来事の一つです♪
ぜひまたいらして下さいね。
美味しくて楽しい時間を過ごしましょう!

今週末はプレゼントにもぴったりのブラウニーです♪