嬉しいお知らせ♪

ひんやりおもちとほっこりあんこ作りにご参加下さった皆さまから嬉しいお知らせが届きました♪

「あんこどうしようかなあ♪」「何にしようかなあ♪」
とわくわくもお土産にした皆さま。
パティシエールのあやちゃんはあんこバターをぜひ!とオススメ。
「おいしかった~!」と喜びの声と共に届いた写真がこちら。

もうひとつは小豆茶と

更にもうひとつ

あんこバター最後はご自宅でフードプロセッサーにかけてなめらかにしたあんこです。
こちらの方は粒よりこしあんがお好きとの事でした。

バターもあんこもたっぷりにしてとっても美味しかったとの事♪
楽しんで頂けてとっても嬉しいです!

お次は求肥とともに。
お土産の求肥とあんこでお家和菓子屋さん。

もうひとつ

小豆を炊いている間に作った折り紙の多面体も完成させて下さって嬉しいです。

お土産はご家族でも楽しめます。
ご家族が喜んでくれたお話しを聞かせて頂くのもとっても嬉しい出来事の一つです♪
ぜひまたいらして下さいね。
美味しくて楽しい時間を過ごしましょう!

今週末はプレゼントにもぴったりのブラウニーです♪

ひんやりおもちとほっこりあんこ

1月はお餅作りとあんこ作りを行いました。
お餅は粉から作る求肥(ぎゅうひ)です。
あんみつなどに入っているふんわり柔らかなお餅です。
「初めて食べる♪」と楽しみにしている小学生。
「こんなに簡単にできるとは思わなかった!」という大人。
今回は小学生、大学生、おとな女子のみなさんで楽しみました。

同時に小豆からあんこも炊きました。
つぶつぶの小豆が変わっていく様子はとても興味深く、
「ずーっとカメラで撮っていたい!」と思う程だったようです。
小学生が撮影した小豆のダンスの動画がinstagramにありますのでご覧ください^^
1人につきお鍋ひとつ小豆を炊きました。

時々小豆の様子を見ながらそして優しい良い香りを感じながら「あずき」の本を読んだり
折り紙をしたり、あんこを練り上げるまではのんびりの時間。
たまにはこんな時間いかがですか?

どうかな?変わってきた!と変化を見るのは楽しいものです。
ちなみにこの二人はここで知り合った仲間です。
親子ではありません。
楽しいこと、美味しいことを通じて参加者の皆さんが年齢関係なく和やかに同じ時間を過ごしている姿を見ていると、とても嬉しくなります。
色々なハプニングもあり、バニラアイスを求肥で包んだひんやりお餅の試食はパクっと料理番組方式でしたが
「おいしー!」と声が上がっていました。

お持ち帰りの求肥は丁寧にパッキング。
あんこと、体に良い小豆茶もお持ち帰りです。
用意して頂いたタッパーが美味しいもので一杯になりました。
「あんこを何にしようかな?」というワクワクもお土産です。
みなさん色々美味しい事を考えながらの帰り道だったようです♪

1月も楽しくて美味しい時間を有難うございました。
2月はチョコレートのお菓子です。
大人のみの時間もありますので気なっている方ぜひいらして下さいね。
2月のプログラム詳細はお知らせの項目よりご覧ください。

2月はハッピーバレンタイン

2月はチョコレートを使ったお菓子です。
バレンタインのプレゼントに、ご自分のご褒美におすすめです。
チョコレートブラウニーは大人かからこどもまで。
ガトーショコラは大人のみの募集です。

チョコレートブラウニー
大人からこどもまで
中高生もぜひどうぞ。
初めての方 1500円
二度め以降の方一回完結 3500円
2/3(日)13:45~16:15 杉田地区センター
募集中
お席ゆとりあります。金曜まで受け付けます。
終了しました。有難うございました。

2/9(土)09:45~12:15 磯子センター
若干名募集中 満席です。キャンセル待ちを受け付け致します。
ブラウニーはチョコレートでおめかしをして仕上げます。
ねっちり濃厚な味わいです。

延期となりました。日程は改めてお知らせ致します。

ガトーショコラ
大人のみ
一回完結 4000円
2/10(日)09:45~12:15 磯子センター
開催決定! 募集中。お席ゆとりあります。
普段忙しく暮らしている大人の皆さま。たまにはゆっくりいつもと違う時間を過ごしてみませんか?
「お菓子なんて作った事ないんです。」という方、
大歓迎です♪
定番のクラシックガトーショコラ15㎝を一人一台作ります。
試食付き。ご自分で作ったガトーショコラ一台をお持ち帰り頂きます。
本格的な味わいです。

お問い合わせ、お申し込みはお問い合わせメールからお願い致します。